Categories
Informatii Utile

Preocuparea alimentara, o tendinta in crestere in societatea noastra

De aproximativ cinci ani, exista o tendinta din ce in ce mai mare in ceea ce priveste importanta consumului de alimente sanatoase si evitarea consumului excesiv de produse ultra-procesate. Cautarea mai multor alimente naturale si o nutritie mai echilibrata si mai sanatoasa pentru organism au determinat vanzarea unor alimente in acest sector.

Brandurile din lumea alimentelor si a suprafetelor comerciale se adapteaza rapid la aceasta schimbare a modelelor de consum si includ deja pe rafturile lor alimente sanatoase, superalimente din intreaga lume, produse ecologice si alimente bio sau de proximitate. Si exista zeci de categorii de alimente sanatoase care au aparut in ultimii ani.

Alimente de cea mai inalta calitate, cel mai putin procesate la vanzari record

Conform ultimului studiu Food Navigator, pana la 34% dintre oameni cred ca astazi consuma o dieta sanatoasa. Aceasta cifra este cu 5% mai mare decat acum un an, ceea ce confirma tendinta. Aceasta mare schimbare a fost remarcabila mai ales din 2017, cand a fost detectata o mare schimbare a modelelor de cumparare a consumatorilor din supermarketuri in tara noastra. Vorbim, de exemplu, ca cererea de nuci a crescut cu 13%, avocado cu 20%, naut cu 50% si linte cu 13%. In plus, patru din fiecare 10 gospodarii consuma deja in mod regulat asa-numitele alimente ecologice sau cu eticheta „Bio”, a caror crestere pentru acelasi an a fost de 14%. Fara indoiala, o schimbare substantiala a cosului de cumparaturi care este aici pentru a ramane. Cererea de alimente sanatoase a mers mana in mana cu o cerere mult mai mare de informatii pentru a descoperi diete mai sanatoase, alimente miraculoase sau alimente cu proprietati exceptionale, ceea ce a declansat consultari cu dieteticienii si specialistii in alimentatia umana.

Specialistii in nutritie inregistreaza o cerere mai mare

In acest context in care multe persoane isi schimba obiceiurile alimentare pentru cele mai sanatoase, este esential sa ai incredere in specialistii in nutritie. Acesti profesionisti sunt bine pregatiti in nutritie si alimente si au cunostinte in lumea complexa a alimentatiei si nutritiei si a repercusiunilor pe care acestia le au asupra organismului uman.

Mii de cetateni lasa in fiecare zi proiectarea unor diete sanatoase in mainile acestor profesionisti pentru a se bucura de o mai buna sanatate si de o calitate a vietii. Este important sa ai incredere in acesti specialisti si sa nu fie ghidat de niciun influencer sau blogger care comenteaza in retelele lor rutine alimentare care nu respecta criteriile de nutritie si ca urmeaza teorii care nu sunt avizate de experti sau stiinta.

Fugi din alimentele “guru”

Preocuparea tot mai mare a societatii de a sti ce mananci nu a dus doar la cautarea unor alimente de calitate superioara si mai putin procesate, dar se afla si in spatele cresterii asa-numitelor „guru” in acest mediu rural. Acesti asa-numiti profesionisti sunt persoane fara cunostinte care, profitand de tendinta actuala, vand minciuni prin diferitele mijloace de care dispun. Exista multe persoane care urmeaza o dieta gresita si lipsa de nutrienti esentiali, urmand sfaturile acestui tip de guru, care vin ulterior cu imagini de anemie si similare cu profesionistii in alimentatie si alimentatie. Lumea alimentelor este o lume foarte profunda in care in fiecare an sunt descoperite proprietati noi pentru fiecare aliment si posibilele actiuni pe care le provoaca in organism. Doar profesionistii acreditati in domeniu sunt constienti de aceste evolutii si pot concepe diete alimentare in conformitate cu cele mai stricte standarde de calitate si sanatate pentru clientii lor. Din acest motiv, exista numeroase voci ale unor profesionisti de renume care ii sfatuiesc pe cei care doresc sa-si imbunatateasca dieta pentru a fugi de guruii care plutesc retelele daca doresc sa obtina rezultate ferme si cu adevarat bune pentru sanatatea lor. Dupa cum se poate observa, preocuparea pentru alimente si nutritie este o tendinta ascendenta. Societatea devine din ce in ce mai constienta de importanta alimentelor pentru a se bucura de o sanatate buna. Dar numai recomandarile profesionistilor instruiti corespunzator din sector ar trebui respectate pentru a imbunatati obiceiurile alimentare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *